Nhắc đến Setsubun thì ngày 3 tháng 2 là
Năm nay có vẻ như là ngày 2 tháng 2 lần đầu tiên sau 124 năm!!
Nói đến Setsubun thì chính là ném đậu.
Tại sao bây giờ bạn lại gieo đậu? ? (cười)
Setsubun có nghĩa là “Cầu mong mọi người được khỏe mạnh và hạnh phúc”.
Đây là ngày xua đuổi những điều xấu với ý nghĩa này.
Những điều xấu = ma quỷ
Năm nay, tôi muốn tiêu diệt con quỷ tên là Corona...
Ở Nhật Bản “Oni ở bên ngoài, Fuku ở bên trong”
Trong khi nói điều này, bạn ném đậu vào người đóng vai quỷ.
Thông thường, ném đồ ăn là điều bạn không bao giờ nên làm. (cười)
Rõ ràng, đậu nành giàu dinh dưỡng đến mức chúng thậm chí có thể tiêu diệt cả quỷ!
Người ta cũng nói rằng nếu bạn ăn nhiều đậu bằng tuổi của mình thì bạn sẽ luôn khỏe mạnh!
Setsubun dường như có ý nghĩa “phân chia các mùa”.
Ngày đầu tiên của mùa xuân theo lịch được gọi là Risshun, vì vậy ngày 2 tháng 2 đánh dấu sự kết thúc của mùa đông và bắt đầu mùa xuân!
Hôm nay mùa đông kết thúc!!
Và ăn gì vào ngày Setsubun...
nó là
Ehomaki!
Hướng thay đổi hàng năm và người ta nói rằng nếu bạn âm thầm cắn miếng ehomaki theo hướng của năm và ăn hết thì điều ước của bạn sẽ thành hiện thực.
Và năm nay
nam-đông nam
Đúng rồi!
Ehomaki khá dày nên khá khó làm, nhưng ngày nay, bạn cũng có thể tìm thấy nửa ehomaki được bán ở các cửa hàng tiện lợi và siêu thị (haha).
Tuy nhiên tôi hơi lo lắng về lợi ích (haha)
Tôi cũng thử nó mỗi năm!
Mình đang định ăn món này trong năm nay!
Tôi mua nó ở Lawson. (cười)
Bạn ăn loại ehomaki nào? ?
Nếu bạn là người nước ngoài đang sinh sống tại Nhật Bản hãy đến và trải nghiệm nền văn hóa Nhật Bản độc đáo này nhé!
Vậy thì!
* Làm sạch đậu sau khi ném chúng.