හැඳින්වීම | තනිව ජීවත් වන කෙනෙකුගේ සාමාන්ය ආහාර වියදම කොපමණද?
තනිව ජීවත් වන අයට, ආහාර වියදම් ගෘහ අයවැය මත විශේෂයෙන් විශාල බරකි. මෙම ලිපියෙන් සාමාන්ය ආහාර අයවැය කුමක්ද සහ "යෙන් 20,000 ට අඩු" ඉලක්කය යථාර්ථවාදීද යන්න විස්තරාත්මකව පැහැදිලි කරනු ඇත. ඔබේ වර්තමාන තත්ත්වය තේරුම් ගැනීම බුද්ධිමත් ඉතිරිකිරීම් ආරම්භ කිරීමේ පළමු පියවරයි.
තනිව ජීවත් වන කෙනෙකු සඳහා සාමාන්ය ආහාර වියදම්
ඔබ තනිව ජීවත් වීමට පටන් ගත් විට, ඔබ මුලින්ම කරදර වන්නේ ආහාර වියදම් ගැන ය. කුලිය සහ උපයෝගිතා සමඟ, එය සැලකිය යුතු වියදමක් වන නමුත්, ඇත්ත වශයෙන්ම එයට කොපමණ මුදලක් වැය වේද?
අභ්යන්තර කටයුතු සහ සන්නිවේදන අමාත්යාංශයේ ගෘහ වියදම් සමීක්ෂණයට අනුව, තනි පුද්ගලයෙකුගේ සාමාන්ය මාසික ආහාර වියදම ආසන්න වශයෙන් යෙන් 30,000 සිට 40,000 දක්වා වේ. මෙයට පිටතින් ආහාර ගැනීම, බීම සාද සහ පහසුව සඳහා වෙළඳසැල් වලින් ලැබෙන කෙටි ආහාර සඳහා වන වියදම් ඇතුළත් වන අතර, බොහෝ අය පවසන්නේ ඔවුන් නිතර පිටතින් ආහාර ගන්නා මාසවලදී ඔවුන්ගේ වියදම් ඊටත් වඩා වැඩි බවයි.
කාර්යබහුල වැඩ කරන වැඩිහිටියන් සහ සිසුන්, විශේෂයෙන්, ආහාර පිසීමට වෙහෙසට පත්ව සිටින නිසා, පහසුව සඳහා වෙළඳසැල් ආහාර හෝ රැකියාවෙන් හෝ පන්තිවලින් පසු පිටත ආහාර ගැනීම මත විශ්වාසය තැබීමට නැඹුරු වෙති. "මම නොදැනුවත්වම මෙතරම් මුදලක් වියදම් කළා..." යන අවබෝධය තනිව ජීවත් වන බොහෝ දෙනෙකුට පොදු අත්දැකීමකි.
"යෙන් 20,000" යථාර්ථවාදීද? එය කළ හැකිදැයි අපි පැහැදිලි කරන්නෙමු.
ඉතින්, ආහාර වියදම් යෙන් 20,000 ට අඩුවෙන් තබා ගැනීමට ඇත්තටම හැකිද?
නිගමනයක් ලෙස, ඔබ ප්රවේශමෙන් සැලසුම් කර නිවසේදී ආහාර පිසීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්නේ නම් එය සම්පූර්ණයෙන්ම කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔබේ ජීවන රටාවට දිනපතා පිටතින් ආහාර ගැනීම හෝ පහසු වෙළඳසැලකින් ආහාර මිලදී ගැනීම ඇතුළත් නම් එය යථාර්ථවාදීව දුෂ්කර ය.
උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ සෑම දිනකම සෑම ආහාර වේලක් සඳහාම පිටතින් ආහාර ගන්නේ නම්, ඒ සඳහා සාමාන්යයෙන් එක් ආහාර වේලකට යෙන් 700 සිට 1000 දක්වා වැය වේ. ඔබ මෙය දිනකට තුන් වරක් කළහොත්, එය දිනකට යෙන් 2000 සිට 3000 දක්වා හෝ මසකට ආහාර වියදම් සඳහා යෙන් 60,000 සිට 90,000 දක්වා වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ප්රධාන වශයෙන් නිවසේදී උයන්නේ නම්, ඔබට ආහාර වේලකට යෙන් 200 ක් පමණ දක්වා පිරිවැය තබා ගත හැකිය, එබැවින් දිනකට ආහාර වේල් තුනක් සමඟ වුවද, එයට යෙන් 600 ක් පමණ හෝ මසකට යෙන් 18,000 ක් පමණ වැය වේ.
ඇත්ත වශයෙන්ම, කුළුබඩු, බත් සහ ඉවුම් පිහුම් උපකරණ සඳහා මූලික වියදම් ඇත, නමුත් මේවා මිලදී ගත් පසු මාස කිහිපයක් සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර, තොග වශයෙන් මිලදී ගැනීමෙන් සහ ආහාර කැටි කිරීමෙන් ඔබට පිරිවැය තවදුරටත් අඩු කර ගත හැකිය.
තවත් ප්රවේශයක් වන්නේ උදේ ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය නිවසේදීම පිළියෙළ කර දිවා ආහාරය සඳහා පිටතින් ආහාර ගැනීමයි. මෙම අවස්ථාවේදී පවා, ඔබට ඔබේ ආහාර වියදම් සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකි අතර, "යෙන් 20,000 ට අඩු" යනු සම්පූර්ණයෙන්ම යථාර්ථවාදී ඉලක්කයක් බවට පත් කරයි.
ආහාර වියදම් අඩු කිරීමේ සහ ජීවන රටාවේ වෙනස්කම් වල ප්රතිලාභ
ආහාර සඳහා මුදල් ඉතිරි කිරීමෙන් "වැඩි මුදලක් ඉතිරි කර ගැනීමට" වඩා සැලකිය යුතු ප්රතිලාභ ඇත.
පළමුව, ඔබ ඉතිරි කරන මුදල් වෙනත් විනෝදජනක දේවල් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට එය විනෝදාංශ සඳහා භාවිතා කළ හැකිය, අනාගත ගමන් සඳහා ඉතිරි කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබ කැමති ඇඳුම් හෝ අභ්යන්තර සැරසිලි මිලදී ගත හැකිය. ඔබේ ආහාර වියදම් සමාලෝචනය කිරීමෙන් ඔබට නිදහසේ වියදම් කළ හැකි අයවැයක් නිර්මාණය කළ හැකි බව ප්රධාන ආකර්ෂණයකි.
තවද, ඔබේම ආහාර පිසීමෙන් ඔබට "ඔබ කන දේ" දැන ගැනීමට ඉඩ සලසයි, එමඟින් ඔබේ සෞඛ්ය පිළිබඳ දැනුවත්භාවය වැඩි වේ. ඔබ නිවසේදී ආහාර පිසින විට, ඔබට වැඩිපුර එළවළු අනුභව කළ හැකිය, තෙල් අඩු කළ හැකිය, සහ සමබර ආහාර වේලක් කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ හැකිය. බොහෝ අය මෙය ඔවුන්ගේ සමස්ත සෞඛ්යය සහ සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කරන බව සොයා ගනී.
අවසාන වශයෙන්, ආහාර සඳහා මුදල් ඉතිරි කිරීම වියදම් අඩු කිරීමට වඩා වැඩි යමක් වේ; එය සෞඛ්ය සම්පන්න, වඩා තෘප්තිමත් සහ වඩා හොඳ ජීවිතයක් කරා යන පළමු පියවරයි.
ආහාර වියදම් යෙන් 20,000ට අඩුවෙන් තබා ගැනීම සඳහා මූලික මූලධර්ම
ආහාර වියදම් යෙන් 20,000 ට අඩුවෙන් තබා ගැනීමට, අහඹු ලෙස මුදල් ඉතිරි කිරීමෙන් පමණක් සාර්ථක නොවනු ඇත. මෙම ලිපියෙන් මූලික මූලධර්ම, මානසිකත්වය, අයවැයකරණ ක්රම සහ නිවසේදී ආහාර පිසීමේ වැදගත්කම පැහැදිලි කරයි. මේවා තේරුම් ගැනීම ඔබට තිරසාර ජීවන රටාවක් ආරම්භ කිරීමට උපකාරී වනු ඇත.
නිවසේදී ආහාර පිසීම වටා කේන්ද්රගත වූ ජීවන රටාවක් ප්රධාන වේ.
ඔබේ ආහාර වියදම් යෙන් 20,000 ට අඩුවෙන් තබා ගැනීමට වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම්, නිසැකවම, ඔබේම ආහාර පිසීමයි.
ඔබ නිවසේදී උයන්නේ නම්, ඔබට ආහාර වේලකට යෙන් 200 ක් පමණ අඩු කර ගත හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, කුකුළු මස් පියයුරු, බෝංචි පැළ සහ බිත්තර වැනි මිල අඩු සහ පෝෂ්යදායී අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීමෙන්, ප්රධාන කෑමක් සහ අතුරු කෑම ඇතුළුව පවා පිරිවැය අඩු කර ගත හැකිය.
තවද, කණ්ඩායම් වශයෙන් ආහාර පිසීම සහ ඒවා කැටි කිරීම මඟින් සෑම විටම ආහාර පිසීමේ කරදරයෙන් ඔබව ගලවා ගනී. නිවසේදී ආහාර පිසීම බොහෝ විට වෙහෙසකර කාර්යයක් ලෙස සලකනු ලැබුවද, යථාර්ථයේ දී, සුළු දක්ෂතාවයකින්, ඔබට කාලය සහ ශ්රමය යන දෙකම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකිය.
පිටත ආහාර ගැනීම හා සසඳන විට, ඔබට සැලකිය යුතු සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා දෙන ලුණු සහ තෙල් පරිභෝජනය අඩු කළ හැකිය.
අයවැය සැකසීමේ ප්රධාන කරුණු සහ භාවිතය
වියදම් අඩු කර ගැනීමට ඔබට අවශ්ය වුවද, නිශ්චිත අයවැයක් සිතේ තබා නොගන්නේ නම්, ඔබ මුදල් නාස්ති කරනු ඇත. පළමුව, යෙන් 20,000 ක මාසික ආහාර අයවැයක් තීරණය කරන්න, එය දිනකට යෙන් 670 ක් පමණ වේ. මෙම මුදල මූලික අගයක් ලෙස භාවිතා කරමින්, ඔබට ආහාර වේලකට යෙන් 220 ක් පමණ වියදම් කිරීමට ඉලක්ක කළ හැකිය.
උදාහරණයක් ලෙස, සුපිරි වෙළඳසැලේ සාප්පු සවාරි යන විට, "සතියකට යෙන් 5,000 ක් පමණ වියදම් කිරීමේ" ඉලක්කයක් තබා ගැනීමෙන්, අනවශ්ය මිලදී ගැනීම් වලින් ඔබව ස්වභාවිකවම වළක්වනු ඇත. සතිය සඳහා ඔබේ මෙනුව කලින් තීරණය කර සාප්පු සවාරි ලැයිස්තුවක් නිර්මාණය කිරීම ද නිර්දේශ කෙරේ.
අරපිරිමැස්මෙන් ජීවත් වන විට සැලකිලිමත් විය යුතු "කාලය" සහ "උත්සාහය"
"ගෙදර කෑම උයන්න කාලයක් යනවා, මහන්සියි" කියලා මිනිස්සු කියනවා අපිට නිතරම ඇහෙනවා. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ප්රධාන කරුණු දන්නවා නම්, පුදුම සහගත ලෙස එය බරක් අඩු විය හැකියි.
උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට සති අන්තයේ කල්තියා ආහාර පිළියෙළ කළ හැකිය. ඔබ මස් අච්චාරු දමා කැටි කළහොත්, එළවළු කපා ගබඩා කළහොත් සහ ස්ටූ සහ සලාද එකවර පිළියෙළ කළහොත්, සතියේ දිනවල ආහාර පිසීම සඳහා අවශ්ය වන්නේ උණුසුම් කිරීමක් හෝ ඉක්මන් නිමාවක් පමණි. රැකියාවෙන් හෝ පාසලෙන් ප්රමාද වී නිවසට පැමිණෙන දිනවල පවා නිවසේදී ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යාම මෙය පහසු කරයි.
තවද, එක් මුට්ටියකින් සාදන ලද පිඟන් (තනි මුට්ටියකින් සෑදිය හැකි) සහ බත් මුට්ටි වලින් සාදන ලද පිඟන් අඩුවෙන් සේදීමට අවශ්ය වන අතර පිසීමේ කාලය කෙටි කරයි.
ආහාර වියදම් ඉතිරි කිරීමට අමතරව, නිවාස වියදම් අඩු කිරීම තනිව ජීවත් වන විට වියදම් අඩු කර ගැනීමට ප්රධාන ක්රමයකි. ක්රොස් හවුස් මූලික වියදම් සහ මාසික කුලිය අඩු මට්ටමක තබා ගන්නා අතර, ජීවන වියදම්වල සමස්ත බර සැහැල්ලු කිරීම පහසු කරවන අතර ආහාර වැනි අනෙකුත් වියදම් සඳහා ඉඩ සලසයි.
කාමරය සෙවීම
ගෘහ භාණ්ඩ සහ උපකරණ සමඟ දේපළ පමණක් පළ කරයි!
ඔබේ අයවැය යෙන් 20,000ට අඩුවෙන් තබා ගැනීමට අමුද්රව්ය තෝරාගෙන මිලදී ගන්නේ කෙසේද?
ආහාර පිරිවැය අඩු කර ගැනීම සඳහා, නිවැරදි අමුද්රව්ය තෝරා ගැනීම සහ ඒවා ප්රවේශමෙන් මිලදී ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. මිල අඩු නමුත් පෝෂ්යදායී අමුද්රව්ය තෝරා ගන්නේ කෙසේද, සාප්පු සවාරි ඉඟි සහ කැටි කිරීමේ ශිල්පීය ක්රම භාවිතා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක පැහැදිලි කිරීම් මෙම ලිපියෙන් සපයයි. නාස්තිය අවම කරමින් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම සඳහා ඉඟි වලින් එය පිරී ඇත.
මිල අඩු සහ පෝෂ්යදායී ආහාර මොනවාද?
උදාහරණයක් ලෙස, බෝංචි පැළ ඉතා ලාභදායී වන අතර, බෑගයකට යෙන් 30 ක් පමණ වැය වන අතර, ස්ටර්-ෆ්රයිස්, සුප්, නාමුල් සහ හොට් පොට් වැනි විවිධ කෑම වර්ගවල භාවිතා කළ හැකිය. ටෝෆු සාධාරණ මිලකට බ්ලොක් එකකට යෙන් 50 සිට 100 දක්වා වන අතර ප්රෝටීන් වලින් පොහොසත් ය. සිසිල් කළ ටෝෆු, මාපෝ ටෝෆු හෝ මිසෝ සුප් වල අමුද්රව්යයක් ලෙස එය භාවිතා කිරීමට නිමක් නැති ක්රම තිබේ.
කුකුළු මස් පියයුරු සෞඛ්ය සම්පන්න ප්රෝටීන් වලින් පිරී ඇත. ඔබ එය පදම් කර ශීත කළහොත්, ඔබට එය ග්රිල් කිරීම, තැම්බීම හෝ කලවම් කිරීම වැනි විවිධ ආකාරවලින් භාවිතා කළ හැකිය.
මෙම මිල අඩු නමුත් පෝෂ්යදායී අමුද්රව්ය අත ළඟ තබා ගැනීමෙන් ඔබේ ආහාර වේලට විවිධත්වයක් එක් වන අතර, ආහාර පිරිවැය ඉතිරි කර ගැනීමට සහ ඒ සමඟම ඔබේ සෞඛ්යය කළමනාකරණය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
එළවළු මිලදී ගැනීම සහ තෝරා ගැනීම සඳහා උපදෙස් සහ ක්රම
සෘතුමය එළවළු තෝරා ගැනීම ඒවා ලාභදායීව, පෝෂ්යදායීව සහ රසවත්ව සොයා ගැනීමට හොඳම ක්රමයයි. උදාහරණයක් ලෙස, තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා සහ බෙල් පෙපර් ගිම්හානයේදී මිළ අඩු වන අතර, චීන ගෝවා, ඩයිකොන් රාබු සහ නිවිති ශීත ඍතුවේ දී ලාභදායී වේ. පෙර කපන ලද එළවළු සහ සලාද ඇසුරුම් පහසු වේ, නමුත් ඒවා වඩා මිල අධික වේ, එබැවින් ඒ ගැන සැලකිලිමත් වන්න.
තවත් හොඳ ක්රමයක් නම් සුපිරි වෙළඳසැල් විකුණුම් දින සහ විකුණුම් අවසන් කාලයෙන් ප්රයෝජන ගැනීමයි.
තවද, ශීත කළ හැකි එළවළු තෝරා ගැනීම ද වැදගත් වේ. උදාහරණයක් ලෙස බ්රොකොලි, නිවිති සහ හතු අමුවෙන් හෝ සැහැල්ලුවෙන් බ්ලැන්ච් කර දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා ශීත කළ හැක.
ශීත කළ ආහාර සහ ඒවා ගබඩා කිරීම සඳහා භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
සමහර අය ශීත කළ ආහාර මිල අධික හා අඩු පෝෂ්ය පදාර්ථ සමඟ සම්බන්ධ කරයි, නමුත් ඒවා ඇත්ත වශයෙන්ම මුදල් ඉතිරි කර ගැනීමට ඉතා දක්ෂ ක්රමයකි. උදාහරණයක් ලෙස, ශීත කළ එළවළු බෑගයකට යෙන් 200 ක් පමණ වැය වන අතර, ඔබට අවශ්ය දේ පමණක් භාවිතා කළ හැකි බැවින් නාස්තියක් සිදු නොවේ. මෙය විශේෂයෙන්ම සත්ය වන්නේ තනිව ජීවත් වන පුද්ගලයින් සඳහා වන අතර, ඔවුන් බොහෝ විට ඔවුන්ට සම්පූර්ණයෙන්ම අනුභව කළ නොහැකි එළවළු නාස්ති කරන නමුත් ශීත කළ එළවළු සමඟ, ඔබ ඒ ගැන කරදර විය යුතු නැත.
තවත් ඉතා ඵලදායී ක්රමයක් වන්නේ ඔබ විසින්ම මිලදී ගන්නා අමුද්රව්ය කැටි කිරීමයි. ඔබ කුකුළු මස් පියයුරු තොග වශයෙන් මිලදී ගන්නේ නම්, එය තනි සේවය කරන කොටස් වලට බෙදා, එය පදම් කර, කැටි කළහොත්, ඔබට එය වහාම අනුභව කිරීමට අවශ්ය වූ විට එය දියකර පිසීමට හැකිය.
එළවළු ඒවායේ අපේක්ෂිත භාවිතය අනුව සකස් කළ හැකිය; නිදසුනක් ලෙස, කැරට් තුනී පෙති කපා ශීත කළ හැකිය, නැතහොත් නිවිති බ්ලැන්ච් කර කුඩා කොටස් වලින් ශීත කළ හැකිය.
තොග වශයෙන් මිලදී ගෙන සාප්පු ලැයිස්තුවක් සාදා ගන්නේ කෙසේද
ඔබ සුපිරි වෙළඳසැලකට යන සෑම අවස්ථාවකම ඔබට අවශ්ය ප්රමාණයට වඩා මිලදී ගන්නා බව ඔබට කවදා හෝ දැනෙනවාද? මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා තොග වශයෙන් මිලදී ගැනීම සහ සාප්පු සවාරි ලැයිස්තුවක් නිර්මාණය කිරීම ප්රධාන වේ.
දින කිහිපයක් සඳහා ඔබේ ආහාර වේල් දළ වශයෙන් සැලසුම් කර අවශ්ය අමුද්රව්ය පමණක් ලැයිස්තුවක් සාදන්න. දේවල් විශේෂයෙන් ලියා තැබීමෙන් අනවශ්ය මිලදී ගැනීම් වලක්වා ගත හැකි අතර ඔබේ අයවැය තුළ රැඳී සිටීමට උපකාරී වේ.
තොග වශයෙන් මිලදී ගැනීම ද වාසිදායක වන්නේ ඔබට විශේෂ දීමනා සහ විශාල ධාරිතාවයකින් යුත් ඇසුරුම්වලින් ප්රයෝජන ගත හැකි බැවිනි. ඉතිරි වූ ඕනෑම දෙයක් ශීත කළ හැකි අතර නාස්තියකින් තොරව භාවිතා කළ හැකිය.
පිටතින් ආහාර ගැනීම හෝ ඇසුරුම් කළ දිවා ආහාර ගෙන ඒම අතර තෝරා ගන්නේ කෙසේද? තනිව ජීවත් වීම සඳහා උපදෙස්.
බොහෝ අය සිතන්නේ "එළියේ ආහාර ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම නතර කිරීම අපහසුයි..." කියායි. මෙහිදී, පිටත ආහාර ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම නතර නොකර මුදල් ඉතිරි කර ගත හැකි ක්රම, කල්තියා බෙන්ටෝ පෙට්ටි සකස් කිරීමේ ශිල්පීය ක්රම සහ විශේෂයෙන් තනිව ජීවත් වන අයට ආහාර සහ ආහාර කළමනාකරණය කිරීමට දක්ෂ ක්රම අපි හඳුන්වා දෙන්නෙමු.

ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම පිටතින් ආහාර ගැනීමට අවශ්ය නොවන හේතු
පිටත ආහාර ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කිරීම ජීවිතයේ සතුට අඩු කරන අතර මානසික ආතතිය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
තනිව ජීවත් වීම පහසුවෙන් තනිකමට හේතු විය හැක, එබැවින් ඉඳහිට පිටතින් ආහාර ගැනීම ඔබේ මනෝභාවය වෙනස් කිරීමට සහ ඔබව ප්රබෝධමත් කිරීමට සැලකිය යුතු කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
උදාහරණයක් ලෙස, ඔබටම "ත්යාගයක්" ලෙස සතියකට වරක් පිටතින් ආහාර ගැනීමෙන් විවිධත්වයක් එක් කළ හැකි අතර අරපිරිමැස්මෙන් යුත් ජීවන රටාවකට ඇලී සිටීමට ඔබව පොළඹවනු ඇත. මිතුරන් සමඟ දිවා ආහාරය සඳහා හෝ ඔබේ ප්රියතම කැෆේ වෙත යාමෙන් ආතතිය සමනය කළ හැකිය, නව උත්තේජනයක් ලබා දිය හැකි අතර ඔබට "නැවත උත්සාහ කළ හැකි" බවක් දැනේ.
ඔබේ දිවා ආහාරය කල්තියා සූදානම් කර රැගෙන යන්නේ කෙසේද?
ඔබ ඔබේම දිවා ආහාරය නිවසේදීම පිළියෙළ කරන්නේ නම්, ඔබට ආහාර වේලකට යෙන් 200 සිට 300 දක්වා වියදම අඩු කර ගත හැකි අතර, එමඟින් වසරකට යෙන් දස දහස් ගණනක් ඉතිරි කර ගත හැකිය.
ඔබ පෙර දින රාත්රියේ ප්රධාන ආහාරය සහ අතුරු කෑම පිළියෙළ කරන්නේ නම්, පසුදා උදෑසන ඔබට කළ යුත්තේ බත් පැකට් කිරීමයි. ඔබ ආහාර පිසීමට භාවිතා කළ භාජන කෙලින්ම ඔබේ බෙන්ටෝ පෙට්ටියට ඇසුරුම් කිරීමෙන්, ඔබට දෙවරක් ආහාර පිසීමේ කරදර වළක්වා ගත හැකිය.
තවද, පරිවරණය කළ බෑග් හෝ බහාලුම් භාවිතා කිරීමෙන් ගිම්හාන මාසවලදී ආහාර විෂ වීමේ අවදානම අවම කර ගත හැකි අතර, ඔබේ දිවා ආහාරය වඩාත් රසවත්ව සහ ආරක්ෂිතව ප්රවාහනය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. මෑතකදී, යෙන් 100 සාප්පු වල දිවා ආහාර ආශ්රිත පහසු අයිතම රාශියක් ඇති බැවින්, ඔබට විශාල මුදලක් වැය නොකර නිර්මාණශීලී විය හැකිය.
"ඔබ ඒවා භාවිතා කරන ආකාරය" සමාලෝචනය කිරීමෙන් සැලකිය යුතු ලෙස ඉතිරි කර ගත හැකි කරුණු
පුදුම සහගත ලෙස නොසලකා හැරිය හැකි එක් දෙයක් නම් ඔබ දේවල් භාවිතා කරන ආකාරය සමාලෝචනය කිරීමයි. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබට විවිධ වර්ගයේ කුළුබඩු වර්ග ඕනෑවට වඩා තිබේ නම්, ඔබට ඒවා සියල්ලම භාවිතා කළ නොහැකි නිසා ඔබ ඒවා නාස්ති කිරීමට ඉඩ ඇත. සෝයා සෝස්, මිරින්, සේක්, සීනි, ලුණු සහ විනාකිරි වැනි මූලික කුළුබඩු වලට සීමා වීමෙන්, ඔබට අවශ්ය ප්රමාණයට වඩා මිලදී ගැනීමෙන් වළක්වන බොහෝ ජපන් කෑම වර්ග සහ ස්ටර්-ෆ්රයිස් සෑදිය හැකිය.
තවද, පහසුව සඳහා වෙළඳසැල්වල පෙර-කොටස් කරන ලද ආහාර පහසු වුවද, ඒවා මිල අධිකය. එකම මුදලකට අමුද්රව්ය මිලදී ගැනීමෙන් ඔබට ආහාර වේල් කිහිපයකට ප්රමාණවත් ආහාර සෑදිය හැකිය. තවද, කැටි කිරීම සහ තොග වශයෙන් මිලදී ගැනීම භාවිතා කිරීමෙන්, ඔබට කාලය සහ මුදල් යන දෙකම ඉතිරි කර ගත හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, තොග වශයෙන් මිලදී ගත් අමුද්රව්ය සකස් කිරීම සහ කැටි කිරීම මඟින් ඔබ පිටත ආහාර ගැනීම හෝ පහසුව සඳහා වෙළඳසැල් මත රඳා පවතින වාර ගණන සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරනු ඇත.
කාමරය සෙවීම
ගෘහ භාණ්ඩ සහ උපකරණ සමඟ දේපළ පමණක් පළ කරයි!
යෙන් 20,000ට අඩු මුදලකට තෘප්තිමත් ගෙදර පිසූ ආහාර සඳහා උදාහරණ
යෙන් 20,000 ට අඩුවෙන් ආහාර තබා ගැනීමට කැමති නමුත් මෘදු ආහාර අවශ්ය නොවන අය සඳහා, අපි මිල අඩු සහ රසවත් ගෙදර පිසූ ආහාර අදහස් කිහිපයක් හඳුන්වා දෙන්නෙමු. ආරම්භකයින් සඳහා පහසු වට්ටෝරු වල සිට බත් භාජන සහ සකස් කළ හැකි අතුරු කෑම දක්වා, මෙම මාර්ගෝපදේශය එදිනෙදා ආහාර වඩාත් විනෝදජනක කිරීම සඳහා උපදෙස් වලින් පිරී ඇත.
පහසු සහ මිල අඩු නිර්දේශිත ආහාර සැලසුම්
"ටෙරියාකි කුකුළු මස් පියයුරු", "බැදපු බෝංචි පැළ" සහ "මිසෝ සුප්" වැනි සරල ආහාර වේල් විලාසිතාවේ ආහාර තනිව ජීවත් වන විට පවා පහසුවෙන් ඇලී සිටිය හැකිය. පැණිරස හා රසවත් සෝස් සමඟ පදම් කළ කුකුළු මස් පියයුරු බත් සමඟ හොඳින් ගැලපේ. බැදපු බෝංචි පැළ රසවත් හැපෙනසුළු වයනයක් ඇති අතර ආහාර වේලක් වඩාත් වැදගත් කිරීමට එක් බෑගයක් ප්රමාණවත් වේ.
මිසෝ සුප් සඳහා මුහුදු පැලෑටි, ටෝෆු සහ කොළ ළූණු වැනි මිල අඩු නමුත් පෝෂ්යදායී අමුද්රව්ය තෝරා ගැනීමෙන් ඔබව උණුසුම් කර ඔබේ තෘප්තිය වැඩි කරයි. තවද, ඔබේ මිසෝ සුප් වල අමුද්රව්ය දිනපතා වෙනස් කිරීමෙන් ඔබට කම්මැලි වීම වළක්වන අතර එය නිතිපතා ආහාරයට ගැනීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
එදිනෙදා භාවිතය සඳහා අනුගමනය කිරීමට පහසු, සකස් කළ මෙනු.
කාලය මදි අයට "පෙර-සාදන ලද ආහාර" ජීවිතාරක්ෂක වේ. නිදසුනක් ලෙස, තම්බා ගත් කෑම (පෙර-සාදන ලද ඩයිකොන් රාබු හෝ කුකුල් මස් වැනි), බැදපු හිජිකි මුහුදු පැලෑටි, ඔම්ලට් සහ කින්පිරා ගෝබෝ (බ්රයිස් කළ බර්ඩොක් මූල) වැනි ජපන් අතුරු කෑම දින 3-4 ක් ශීතකරණයේ හෝ සති 2 ක් පමණ ශීතකරණයේ ගබඩා කළ හැකිය. කලින් සාදන ලද ආහාර අතේ තිබීම යන්නෙන් අදහස් වන්නේ කාර්යබහුල උදෑසන හෝ වෙහෙසකර සවස් කාලයේ, එය රත් කිරීමෙන් ඔබට සුප් එකක් සහ අතුරු කෑම තුනක සමබර ආහාර වේලක් ඉක්මනින් පිළියෙළ කළ හැකි බවයි.
තවද, ආහාර පිළියෙල කිරීමේ ආකර්ශනීය බව නම් ඔබට "තරමක් වෙනස් සංයෝජන" භුක්ති විඳිය හැකි වීමයි. ඔබ සතිය ආරම්භයේදී කෑම වර්ග කිහිපයක් පිළියෙළ කරන්නේ නම්, ඔබේ දෛනික පිඟාන වෙනස් වන අතර, කම්මැලි නොවී මෙම පුරුද්දට ඇලී සිටීම පහසු කරයි.
à la Carte කෑම සහ බත් භාජන භාවිතා කිරීම
ඔබට කිසිවක් කිරීමට නොහැකි තරම් වෙහෙසට පත්වන දිනවල, තනි කෑමක් සහිත ආහාර හෝ බත් බඳුන් පරිපූර්ණයි. උදාහරණයක් ලෙස, ඔයකොඩොන් (කුකුළු මස් සහ බිත්තර බත් බඳුන) කුකුළු මස්, බිත්තර සහ ළූණු වලින් පමණක් ඉක්මනින් සාදා ගත හැකි අතර, අමුද්රව්ය සඳහා සේවයකට යෙන් 150 ක් පමණ වැය වේ. ග්යුඩොන් (හරක් මස් බඳුන) සහ මාපෝ ඩොන් (මාපෝ ටෝෆු බඳුන) ද අමුද්රව්ය සහ කුළුබඩු කිහිපයක් සමඟ ඉක්මනින් සාදා ගත හැකිය.
ඩොන්බුරි (බත් බඳුන් පිඟන්) ඔබට එක භාජනයකින් බත් සහ අතුරු කෑම රස විඳීමට ඉඩ සලසයි, සේදීමේ ප්රමාණය අඩු කර කාලය සහ ශ්රමය යන දෙකම ඉතිරි කරයි. අමුද්රව්ය වෙනස් කිරීමෙන් විවිධත්වය පුළුල් වන අතර එය ලාභදායී වන අතර එය තනිව ජීවත් වන අයට පරිපූර්ණ තේරීමක් කරයි.
ඉවුම් පිහුම් ආරම්භකයින්ට පවා භාවිතා කළ හැකි අමුද්රව්ය තෝරා ගැනීම සඳහා උපදෙස්
ආරම්භක කෝකියන් සඳහා, වඩාත්ම වැදගත් දෙය වන්නේ අමුද්රව්ය කිහිපයක් භාවිතා කරන සහ අසාර්ථක වීමට ඇති ඉඩකඩ අඩු වට්ටෝරු තෝරා ගැනීමයි. උදාහරණයක් ලෙස, ස්ටර්-ෆ්රයිස්, ස්ටූ සහ බත් භාජන වැනි එක්-භාජන කෑම වර්ග සියල්ලම එක් භාජනයක හෝ පෑන් එකක පිස ගත හැකි අතර, කුළුබඩුවක් සරලයි.
තවද, එක් භාජනයක් භාවිතයෙන් ආහාර පිසීමේ පියවර අඩු බැවින් පිරිසිදු කිරීම පහසු වන අතර එය ප්රධාන වාසියකි. ආහාර පිසීමට දක්ෂ නොවන අයට පවා එය පහසුවෙන් උත්සාහ කළ හැකි අතර, සාර්ථක අත්දැකීම් රැස් කිරීම නිවසේදී ආහාර පිසීම පුරුද්දක් කර ගැනීම පහසු කරයි.
කාර්යබහුල පුද්ගලයින් සඳහා! ඔබට කාලය නොමැති දිනවලට අයවැය-හිතකාමී ඉවුම් පිහුම් ක්රම.
ඔබ උයන්න කාර්යබහුල වුණත්, කරදර වෙන්න එපා! මෙන්න, අපි ඉක්මන් සහ පහසු වට්ටෝරු, ශීත කළ අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීම පිළිබඳ උපදෙස් සහ ඔබ වෙහෙසට පත්ව සිටින විට පවා ආහාර පිසීමට ක්රම බෙදා ගන්නෙමු - ඔබේ කාර්යබහුල ජීවන රටාවට පහසුවෙන් ඇතුළත් කළ හැකි මුදල් ඉතිරි කිරීමේ ශිල්පීය ක්රම.
මිනිත්තු 5 සිට 10 දක්වා කාලය තුළ සෑදිය හැකි මෙනු
"රැකියාවෙන් හෝ පාසලෙන් පසු මට ගොඩක් මහන්සියි, මට උයන්න හිතෙන්නේ නැහැ..." ඒ වගේ දවස්වල පවා, ඔබ වෙනුවෙන් උයමින් සිටීම වැදගත්. ඇත්තටම, විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා කාලය තුළ සාදා ගත හැකි පහසු වට්ටෝරු ඕනෑ තරම් තිබේ.
උදාහරණයක් ලෙස, කලින් කපාගත් ශීත කළ එළවළු සහ බිත්තර භාවිතා කර බැදීමට පිහියක් අවශ්ය නොවන අතර අවම වශයෙන් සේදීම අවශ්ය නොවේ. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සෝයා සෝස් පමණක් යොදා කුළුබඩුවක් දැමීම ප්රමාණවත් තරම් රසවත් වන අතර, ඔබට කාලය තිබේ නම්, අවසානයේ තල තෙල් ස්වල්පයක් එකතු කිරීමෙන් සුවඳ වැඩි දියුණු වේ.
තවද, නැටෝ බත් සහ ක්ෂණික මිසෝ සුප් පවා පරිපූර්ණ සමබර ආහාර වේලක් බවට පත් කරයි. නැටෝ ප්රෝටීන්, නැටෝ බැක්ටීරියා සහ විටමින් වලින් පොහොසත් බැවින් එය පමණක් "එක සුප් එකක්, එක බත්" ආහාර වේල සම්පූර්ණ කරයි.
වැදගත් දෙය නම් "නිවසේ ආහාර පිසීම = එය පරිපූර්ණ ලෙස සෑදීම" අරමුණු කර ගැනීම නොව, "එය දිගටම කරගෙන යාම" අරමුණු කර ගැනීමයි.
ශීත කළ එළවළු සහ ශීත කළ සහල් සඳහා භාවිතා කරයි
තනිව ජීවත් වන අයට, ශීත කළ සහල් සහ ශීත කළ එළවළු අත්යවශ්ය වේ. ඔබට විශාල බත් තොගයක් පිසීමට, තනි කොටස් ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ඔතා ඒවා ශීත කළ හැකිය; එවිට ඔබට අවශ්ය විටෙක මයික්රෝවේව් උදුනේ ඒවා රත් කළ හැකිය. කාර්යබහුල උදෑසන කාලයේදී, ඔබට රැගෙන යාමට බත් බෝල පවා සාදා ගත හැකිය. බත් බෝල සමඟ, ඔබට කම්මැලි වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා පිරවුම් පහසුවෙන් වෙනස් කළ හැකිය.
ශීත කළ එළවළු බහුකාර්ය වන අතර ස්ටර්-ෆ්රයිස්, සුප්, ව්යංජන සහ ස්ටූ ඇතුළු පුළුල් පරාසයක කෑම වර්ගවල භාවිතා කළ හැකිය. පෙර කැපූ එළවළු භාවිතා කිරීමෙන් පිහි සහ කැපුම් පුවරු අවශ්ය නොවේ, සකස් කිරීම සහ පිරිසිදු කිරීම ඇදහිය නොහැකි තරම් පහසු කරයි.
ඔබ වෙහෙසට පත්ව සිටින විට පවා ඔබට නිවසේදීම සාදා ගත හැකි ඉවුම් පිහුම් ක්රම
ඔබට ඇත්තටම මහන්සියක් දැනෙන දිනවල, පිහියක් හෝ උණු බඳුනක් අවශ්ය නොවන වට්ටෝරු මම නිර්දේශ කරමි.
උදාහරණයක් ලෙස, උණු බඳුන් කෑම සඳහා, ඔබ කළ යුත්තේ අමුද්රව්ය භාජනයකට දමා ඒවා තම්බා ගැනීමයි. ඔබ වාණිජමය වශයෙන් ලබා ගත හැකි උණු බඳුන් සුප් පදනමක් භාවිතා කරන්නේ නම්, කුළුබඩුවක් දැමීම පහසු වන අතර, ශීතකරණයෙන් ඉතිරි වූ එළවළු, ශීත කළ මස් හෝ ටෝෆු ඒකාබද්ධ කිරීමෙන් ඔබට කෑමක් සම්පූර්ණ කළ හැකිය. ඔබට එක් භාජනයක් පමණක් සේදිය යුතු බැවින් පිරිසිදු කිරීම ද පහසුය.
ටින් කළ ආහාර, පෙර කපාගත් එළවළු සහ සූදානම් කළ ස්ටූ සහ මිසෝ සුප් භාවිතා කිරීම ද හොඳ අදහසකි. ඔබ වෙහෙසට පත්ව සිටින දිනවල, "ඕනෑවට වඩා උත්සාහ නොකිරීම" වැදගත් වන අතර, පහසු අමුද්රව්ය අතේ තිබීම "පිටත ආහාර ගැනීම හෝ පහසුව සඳහා වෙළඳසැල් මත යැපීම" වළක්වයි. "ඔබ වෙහෙසට පත් වූ විට පවා ආහාර පිසීමට" හැකි පරිසරයක් නිර්මාණය කිරීමෙන්, ඔබට අධික ලෙස වෙහෙසට පත් නොවී නිවසේදී ආහාර පිසීමේ පුරුද්ද වර්ධනය කර ගත හැකිය.
කාමරය සෙවීම
ගෘහ භාණ්ඩ සහ උපකරණ සමඟ දේපළ පමණක් පළ කරයි!
සාරාංශය | තනිව ජීවත් වන විට ඔබේ ආහාර වියදම් යෙන් 20,000 ට අඩුවෙන් තබා ගැනීමෙන් බුද්ධිමත්ව ජීවත් වන්න.
තනිව ජීවත් වන අතරතුර ඔබේ ආහාර වියදම් යෙන් 20,000 ට අඩුවෙන් තබා ගැනීම බැලූ බැල්මට දුෂ්කර කාර්යයක් ලෙස පෙනෙන්නට පුළුවන. කෙසේ වෙතත්, යතුර "ආත්ම ප්රතික්ෂේප කිරීම" නොව "දක්ෂතාවය" ය.
ගෙදර ඉවුම් පිහුම් කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමෙන්, මිල අඩු නමුත් පෝෂ්යදායී අමුද්රව්ය තෝරා ගැනීමෙන් සහ ඔබේ සාප්පු සවාරි සැලසුම් සහ කාල කළමනාකරණය සමාලෝචනය කිරීමෙන්, ඕනෑම කෙනෙකුට මෙම ඉලක්කය පහසුවෙන් සපුරා ගත හැකිය.
ආහාර කැටි කිරීම, පහසු වට්ටෝරු භාවිතා කිරීම සහ කල්තියා ආහාර පිළියෙළ කිරීම වැනි ශිල්පීය ක්රම ඇතුළත් කිරීමෙන්, මුදල් ඉතිරි කිරීම වඩාත් පහසු සහ වඩාත් විනෝදජනක වේ. තවද, විනෝදාංශ, ඉතුරුම්, ගමන් සහ වෙනත් විනෝදජනක ක්රියාකාරකම් සඳහා ඉතිරි කරන මුදල් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබේ ජීවිතයේ සමස්ත ගුණාත්මකභාවය ඉහළ නංවනු ඇත.
බොහෝ අය "මුදල් ඉතිරි කිරීම" "දුෂ්කර දෙයක්" හෝ "අඳුරු ජීවිතයක්" සමඟ සම්බන්ධ කළ හැකි නමුත් යථාර්ථයේ දී එය "රසවත්, විනෝදජනක සහ සෞඛ්ය සම්පන්න" ජීවිතයේ වටිනාකම වැඩි දියුණු කිරීමට ද අවස්ථාවක් වේ.
අද ඉඳන් සතියක් විතරක් මේක උත්සාහ කරලා බලන්න. පොඩි දැනුවත් කිරීමක් සහ ක්රියාවක් ඔබේ ජීවිතයේ ගුණාත්මක භාවයේ සහ ඔබේ ආහාර වේලෙහි විශාල වෙනසක් ඇති කළ හැකියි.